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Mangio dunque sono

La rubrica “Mangio dunque sono“, raggruppa gli articoli che riguardano concetti generali di alimentazione e nutrizione, perché noi siamo quello che mangiamo, ma anche quello che non mangiamo.

meglio gli spaghetti

Perchè scegliere gli spaghetti

Titolo alquanto strano questo, adesso vi spiego perchè scegliere gli spaghetti è l'ottimale! Gli spaghetti sono il mio tipo di ...
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come evitare garssi cattivi

Come evitare grassi cattivi

Sapete ormai come considero tutto ciò che riguarda i grassi, sono dei macronutrienti indispensabili per il nostro organismo, sono quelli, ...
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cosa mangio nell'escursione

Cosa mangio nell’escursione sui monti?

C'è chi preferisce il mare e chi gli immensi spazi montani, dopo la dieta per il mare andiamo a leggere ...
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dierta per il mare

La dieta per il mare

Cos'è la dieta per il mare? Intendo cosa mettere sotto ai denti durante la vostra giornata sotto il sole. E' ...
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Acidi Grassi, molecole indispensabili?

Questo è un argomento complicato, spesso sottovalutiamo l'importanze degli acidi grassi nella nostra alimentazione quotidiana  La questione dei grassi è ...
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cottura della pasta al dente 400x400

Cottura della pasta: meglio al dente?

Sembra proprio una di quelle domande un pò stupidelle a cui nessuno pone molta attenzione; tutti pensano alla cottura della ...
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quattro tipi di zucchero

Differenti tipi di zucchero

Molte persone hanno capito che lo zucchero è un nemico da combattere. E' la causa principale dell'innalzamento della glicemia nel ...
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